烧烤实蛋
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步骤1/10
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面碱用水化开
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步骤2/10
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鸡蛋打散
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步骤3/10
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盘子刷油
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步骤4/10
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面碱水混合鸡蛋液，搅拌均匀
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步骤5/10
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过筛倒入盘内
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步骤6/10
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水开上锅蒸十分钟，一定要小火，取出晾凉
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步骤7/10
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切成喜欢的形状
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步骤8/10
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热锅凉油，下入实蛋，煎制两面金黄
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步骤9/10
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放入烧烤料，翻炒均匀
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最后一步
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装盘，撒上葱花
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-20
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