有烤箱就能做出美味健康的“叉烧”
喜欢吃叉烧的朋友,可以试试!
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步骤1/7
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除了蜂蜜,把所有调料放入到梅头肉里,用手抓匀,然后放入冰箱冷藏腌制一个晚上;
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步骤2/7
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第二天把腌制的汁倒出来,加入1勺蜂蜜拌匀;
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步骤3/7
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在烤盘的油纸上刷上一层食用油,然后放入腌制好的梅头肉,刷上一层加入蜂蜜的酱汁,放入预热好的烤箱中层190度烤20分钟;
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步骤4/7
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烤了20分钟后,移出烤盘里的梅头肉翻面,再刷上蜜蜂酱汁,再放入烤箱继续烤20分钟左右;
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步骤5/7
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把烤好的叉烧移出烤箱放凉;
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步骤6/7
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在叉烧放凉的时候,把剩余酱汁用小火慢慢熬制成粘状态,把凉好的叉烧切成薄片,刷上熬制好的酱汁;
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最后一步
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美味的叉烧就做好了,开吃吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-20
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