颜值爆表的蜜桃雪媚娘
雪媚娘大家都吃过,那水蜜桃形状水蜜桃味儿的雪媚娘吃过吗?
-
步骤1/23
点击查看大图
将100克水磨糯米粉、30克玉米淀粉过筛到大碗中,加入20克白砂糖。
-
步骤2/23
点击查看大图
倒入160克纯牛奶。
-
步骤3/23
点击查看大图
搅拌均匀。
-
步骤4/23
点击查看大图
过筛到平碗中。
-
步骤5/23
点击查看大图
覆盖保鲜膜上锅蒸,水开蒸20分钟。
-
步骤6/23
点击查看大图
蒸好后加入30克黄油。
-
步骤7/23
点击查看大图
待黄油融化且面团不烫手时戴一次性手套揉均匀。
-
步骤8/23
点击查看大图
加入三滴大红色食用色素。
-
步骤9/23
点击查看大图
面团揉匀后直接握在戴一次性手套的手里,然后脱下手套直接把面团套在里面,因为手套上有黄油还不会粘,放入冰箱冷藏一小时。
-
步骤10/23
点击查看大图
案板上撒熟糯米粉,将冷藏好的面团搓成长条。
-
步骤11/23
点击查看大图
切成小块。
-
步骤12/23
点击查看大图
用手整理成圆形。
-
步骤13/23
点击查看大图
用擀面杖擀成圆饼,擀的时候多加熟糯米粉防粘。
-
步骤14/23
点击查看大图
250克淡奶油加18克白砂糖打发。
-
步骤15/23
点击查看大图
打发好的淡奶油装进裱花袋中。
-
步骤16/23
点击查看大图
将饼皮放入圆形小碗中。
-
步骤17/23
点击查看大图
将奶油转圈挤入。
-
步骤18/23
点击查看大图
加上一勺蜜桃果酱。
-
步骤19/23
点击查看大图
再挤两圈奶油。
-
步骤20/23
点击查看大图
收口。
-
步骤21/23
点击查看大图
包好的雪媚娘放入冰箱冷冻半小时。
-
步骤22/23
点击查看大图
用筷子斜着压一道。
-
最后一步
点击查看大图
用薄荷叶装饰一下,颜值爆表的蜜桃雪媚娘就做好了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-20
蜜桃雪媚娘的相关分类
蜜桃雪媚娘的相关推荐
-
#换着花样吃早餐#易上手的炸油条
240824人看过 -
咸鸭蛋简易版
7743人看过 -
自制芒果冰淇淋(媲美哈根达斯版)
443639人看过 -
川味红烧肉(餐桌上的一道硬菜)
3192804人看过 -
冰皮月饼:超爱奶黄馅!
2215301人看过 -
迷你小蛋糕#重返18岁的少女心美食#
197166人看过 -
#春季减肥,边吃边瘦#番茄鸡肉丸
15382836人看过 -
泡菜五花肉
36102人看过 -
软糯糯的红薯饼
9269人看过 -
香蕉醋减肥
6475244人看过 -
#硬核菜谱制作人#早餐自家炸油条
188854人看过 -
自制油条
142953人看过