香菇肉丸
猪肉和牛肉一起更营养美味
-
步骤1/11
点击查看大图
牛肉,猪肉洗净切小块
-
步骤2/11
点击查看大图
香菇提前2小时泡好,切片,蒜切碎
-
步骤3/11
点击查看大图
把所有主材料放一起,剁碎,不要太碎,跟上图一样即可
-
步骤4/11
点击查看大图
放生抽 耗油 盐把肉抓拌均匀,肉比较瘦的,加点点花生油
-
步骤5/11
点击查看大图
放入红薯粉,木薯粉在搅拌均匀,红薯粉3勺,木薯粉一勺,看肉有粘粘的感觉就差不多,如上图
-
步骤6/11
点击查看大图
锅擦干水分,用手抓成一个一个的肉丸,依次放入锅里,千万不要用力揉肉丸,就很随意的抓出来就好,揉紧了口感不好
-
步骤7/11
点击查看大图
待所有肉丸铺好,沿着锅边淋油,用小火煎
-
步骤8/11
点击查看大图
煎到一面金黄,喜欢香点的两面都可以煎
-
步骤9/11
点击查看大图
煎好用盘装好,今天做的比较多,分两份装了。
-
步骤10/11
点击查看大图
放入蒸锅蒸15分钟
-
最后一步
点击查看大图
起锅撒葱花,为了拍照好看撒葱花,可以不用的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-20
香菇肉丸的其他做法
香菇肉丸的相关分类
香菇肉丸的相关推荐
-
#旅行中的美味#番茄牛肉汤
185519人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产# 莴笋炒肉片
205841人看过 -
香菇肉丸子
35260人看过 -
超级下饭的素鲍鱼~酱汁香菇!
1220627人看过 -
时蔬土豆饼
203593人看过 -
家人们炸豆腐做起来简单比路边摊还好吃!!
137265人看过 -
香而不腻的芋头蒸排骨
129503人看过 -
自制饺子皮
8124415人看过 -
土豆炖牛肉
355039人看过 -
土豆炖牛肉
16164386人看过 -
卤牛肉~
216525人看过 -
家炖鸡肉
1156222人看过