爱心草莓慕斯蛋糕
6寸的慕斯蛋糕 520也可以做给你深爱的人 不用烤箱,冰箱就可以制作
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步骤1/9
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材料准备好,吉利丁片用冰水放冰箱里面泡软
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步骤2/9
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黄油用热水泡融化
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步骤3/9
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奥利奥弄碎➕融化后的黄油拌匀
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步骤4/9
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倒进模具,用力压平压实,放冰箱冷藏一小时以上
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步骤5/9
草莓牛奶一起打成奶昔,倒进平底锅稍微加热,下泡好的吉利丁片,煮融化后+20克糖下去拌匀
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步骤6/9
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淡奶油分三次糖打发,糖每次下不需要规定多少
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步骤7/9
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打发好的淡奶油和奶昔一起搅拌均匀,倒入模具,冷藏4小时以上,最好一晚上
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步骤8/9
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脱模可以用热毛巾敷模具外面或者用吹风机吹一分钟以上
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最后一步
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我这个是冰藏一个晚上,大功告成了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-20
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