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自制酸辣粉的做法

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自制酸辣粉

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自己做想放什么放什么，吃得开心就好一碗下肚，超爽啊

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10~30分钟

红薯粉（1人份） 100g

、

花生米适量

、

小青菜 1把

、

小葱 1根

、

大蒜 3瓣

、

食盐半勺

、

白糖 1勺

、

鸡精半勺

、

生抽 1勺

、

陈醋 1勺

、

辣椒油 2勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
粉条提前泡软
步骤2/8 点击查看大图
花生米入油锅小火炸熟
步骤3/8 点击查看大图
葱切丝、蒜切末
步骤4/8 点击查看大图
碗中加葱花、蒜末、盐、白糖、鸡精、生抽、陈醋、辣椒油搅拌均匀
步骤5/8 点击查看大图
粉条入沸水中煮熟
步骤6/8 点击查看大图
小青菜烫一把
步骤7/8 点击查看大图
煮好的粉条和小青菜捞入碗中，兑点煮粉的汤，撒上花生米，喜欢吃香菜的也可以撒点香菜
最后一步点击查看大图
翻拌一下开吃吧

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-20

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