香煎鸡翅中
-
步骤1/9
点击查看大图
鸡翅中洗净,正反两面打花刀,清水浸泡20分钟左右捞出沥干水分。
-
步骤2/9
点击查看大图
蒜切片、姜切丝、葱切段、小米椒切圈。
-
步骤3/9
点击查看大图
将鸡翅和所有调配料装入保鲜碗中
-
步骤4/9
点击查看大图
用手反复抓匀,放冰箱冷藏腌制一晚上,中途翻动一次。
-
步骤5/9
点击查看大图
取出腌制好的鸡翅,去除配料,均匀的裹一层薄薄的淀粉。
-
步骤6/9
点击查看大图
平底锅放油,鸡翅排入锅中,小火慢煎至两面金黄。
-
步骤7/9
点击查看大图
准备蘸料:辣椒粉,孜然粉,椒盐粉和匀。
-
步骤8/9
点击查看大图
将蘸料撒在鸡翅表面。
-
最后一步
点击查看大图
成品图
1、腌制时间可以缩短,但至少也要两小时以后。
2、淀粉不要裹太厚,要抓匀。
3、煎制时一定要小火慢煎,不时转动一下锅子,以免煎糊。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-20
香煎鸡翅中的相关分类
香煎鸡翅中的相关推荐
-
家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
26752483人看过 -
红烧鸡翅
15568373人看过 -
空气炸锅|外焦里嫩|椒盐鸡翅中
178455人看过 -
红烧排骨
29786789人看过 -
香烤鸡翅
15347393人看过 -
奥尔良煎鸡翅
1111720人看过 -
#父亲节,给老爸做道菜#香煎鸡翅
493777人看过 -
香煎鸡翅
222740人看过 -
超美味的油焖大虾
21611436人看过 -
韩式香煎鸡翅
81325人看过 -
川香鸡翅中#豪吉川香美味#
101248人看过 -
快手糖醋排骨
2698866人看过