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齿猪肠的做法

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齿猪肠

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星期三啦，时间过得真快，今天早歺与午饭，煲了一个节瓜，黄豆，瑶柱，骨头汤，五花肉焖茄子，虫草花焖鸡肉，打黑豆浆。

食材清单加入采购清单

切墩(初级)

猪肠 750克

、

姜 3片

、

大葱 100克

、

炖肉料适量

、

小米椒 2个

、

白糖适量

、

酱油适量

、

蚝油适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
洗干净后，放在压力锅，放姜，大葱，炖肉料，料酒，按煮饭健就好了
步骤2/9 点击查看大图
压好了就过冷水泡一下
步骤3/9 点击查看大图
炖肉料
步骤4/9 点击查看大图
二次用姜，大葱
步骤5/9 点击查看大图
锅里放油爆香
步骤6/9 点击查看大图
放切好的姜，大葱又爆香
步骤7/9 点击查看大图
放过面的水，放酱油，蚝油，白糖，料酒，小米椒
步骤8/9 点击查看大图
煮至汁剩下两成
最后一步点击查看大图
最后一步斜切，摆盘，汁用一个调味碟装上，喜欢的人去点点。好啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-20

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