红烧排骨炖豆角(家常版)!!!
很不错的一道菜,来试试吧!
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步骤1/10
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排骨断开冷水下锅,煮沸,打沫备用。
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步骤2/10
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葱姜蒜切好备用
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步骤3/10
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冷锅加一点油,大半勺水,冰糖,化开。
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步骤4/10
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不断搅拌
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步骤5/10
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熬制香油色,图片这样,下入备用的排骨,用锅盖挡着下,防止烫伤。
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步骤6/10
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搅拌均匀,放入葱姜蒜
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步骤7/10
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翻炒几分钟,出香味,加水,漫过排骨
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步骤8/10
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加生抽,盐,料酒,十三香。大火煮开,转小火加盖20分钟。
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步骤9/10
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豆角,去头去尾,洗干净,土豆洗干净,排骨煮20分钟后
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最后一步
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加入土豆豆角后,在煮15分钟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-20 · 黑龙江省
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