是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

炝炒小白菜的做法

点击查看大图

炝炒小白菜

浏览 11.0万 · 收藏 608 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

不起眼的小白菜，吃起来却很鲜美。不仅凉拌可口，炒着吃也美味。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

小白菜 300克

、

油适量

、

干辣椒 5个

、

大蒜 1瓣

、

盐 3克

、

味精 1克

、

胡椒粉少量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
新鲜小白菜择洗干净，去根切段。
步骤2/6 点击查看大图
大蒜切片，干辣椒切段。
步骤3/6 点击查看大图
炒锅点火入油烧热，入蒜片，干辣椒爆香。
步骤4/6 点击查看大图
下入小白菜大火快炒。
步骤5/6 点击查看大图
调入盐，胡椒粉，味精翻炒均匀，关火。
最后一步点击查看大图
出锅装盘即可。

小贴士

小白菜选新鲜的，一定要洗干净里面的泥沙。小白菜容易出水，炒的时候要快。不喜欢辣椒可以不放。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-19

换个做法

炝炒小白菜的其他做法

炝炒小白菜的相关分类

马蹄棒棒糖腊肠下酒菜甜品素菜更多

炝炒小白菜的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许