让人胃口大开的家常腌粉
在南昌,找个路边毫不起眼的蝇头小馆,要一份拌粉,一份瓦罐汤,这是大部分南昌人开启一天美好生活的最佳方式。 我是阿贞,我爱我的生活,爱我家乡的一切美好,乐意与大家分享。了解更多拌粉的视频步骤可关注公众号:不舍爱与温柔。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/4
点击查看大图
前一天晚上泡好的米粉,水开下锅扔进去。趁着锅里的米粉不注意,去院子里拔几根大大的蒜苗,搞点姜、辣椒,洗吧洗吧。还是趁着米粉不注意,飞速把食材都切碎,然后来点盐、加点辣椒粉、生抽、老抽、醋、油、香油,开始拌起来。
-
步骤2/4
点击查看大图
刚煮好的米粉也差不多熟了,趁它还没反应过来,飞速捞进碗里,码上腌蒜苗,加盐、老抽、生抽、香油,盘它!
-
步骤3/4
点击查看大图
最后再码上前一天晚上做好的腌萝卜,无敌完美!
-
最后一步
点击查看大图
拌好的腌萝卜,找个大罐子装起来放冰箱,想吃的时候拿出来一点,下饭、就粥、配面条,万能搭配,爽口提味,隔壁小孩都馋哭了~
米粉前一天晚上泡好,第二天煮会省很多时间。辣椒醋等调味料可根据自己口味增减,腌萝卜教程有需要可私信我
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-19
腌粉的相关分类
腌粉的相关推荐
-
胡萝卜土豆炖牛肉
21854544人看过 -
#晒出你的团圆大餐#高蛋白香酥脆炸蚂蚱
332735人看过 -
#灿烂的花园 寻味外婆乡#蒜香辣拌茄子
7082人看过 -
海参芡实汤
204747人看过 -
凉拌茄子
21145933人看过 -
茄汁大虾
31057998人看过 -
香辣西瓜皮
39121人看过 -
酸爽甜脆的腌黄瓜让你胃口大开
16993567人看过 -
干锅包菜
184812人看过 -
虎皮青椒
29228618人看过 -
凉拌汁
179585人看过 -
#i上冬日 吃在e起#肉沫豆腐
131548人看过