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炒土豆粉的做法

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炒土豆粉

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10~30分钟 | 切墩(初级)

土豆粉两袋

、

火腿肠两根

、

菠菜一把

、

油麦菜两颗

、

洋葱小半个

、

胡萝卜三分之一

、

青椒半个（剩的）

、

鸡蛋一个

、

盐两勺

、

生抽一大勺

、

十三香一小勺

、

鸡精小半勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
青菜洗净，切丝，切片，切段，备用
步骤2/9 点击查看大图
土豆粉，放入热水中，煮大概三至五分钟，过凉水，备用
步骤3/9 点击查看大图
锅内放入油，油热，放入鸡蛋，搅散
步骤4/9 点击查看大图
下入火腿肠片，翻炒
步骤5/9 点击查看大图
下入胡萝卜丝，翻炒
步骤6/9 点击查看大图
加入洋葱，翻炒
步骤7/9 点击查看大图
下入青菜，翻炒均匀
步骤8/9 点击查看大图
下入土豆粉，翻炒，加入生抽，十三香，鸡精，盐，翻炒均匀
最后一步点击查看大图
把调料翻炒均匀

小贴士

我怕不够（两人份），还加了一把挂面

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-19

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