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补中益气--土豆炖牛肉

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天热渐渐炎热，食欲不振。加强营养，牛肉是首选。牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效。搭配土豆、红萝卜，丰富的维生素和膳食纤维，为身体提供一天所需能量。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
牛肉 600克
、
土豆 三个
、
胡萝卜 1根
、
番茄酱 1勺
、
蒜 10瓣
、
食用油 1勺
、
八角 几个
、
花椒 一小撮
烹饪步骤
小贴士

牛肉要煮熟烂，需要的时间会久一些，用高压锅可以更省时，牛肉也更烂，适合家中老人和孩子吃！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-19

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