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红烧黑椒牛筋

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Shaun杨杨小姐姐

牛筋一直我和老公都很爱吃，但是单吃牛筋会觉得很腻！配上洋葱略带点洋葱甜味，加上黑胡椒和花椒，甜甜的麻麻辣辣有种周黑鸭的口感！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
牛筋 300g
、
姜片 4片
、
料酒 两勺
、
耗油 1勺
、
生抽 2勺
、
盐 半勺
、
黑胡椒酱 1勺
、
醋 1勺
、
番茄酱 1勺
、
花椒 20粒
、
干辣椒 3个
、
青椒 1个
、
黄瓜 半根
烹饪步骤
小贴士

想让牛筋更入味，就需要多煮一会儿！这样牛筋就会吸收锅中的汤汁！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-19

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