你一定可以做的，透亮透亮果冻撞酸奶
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有朋友说上一个做的好像不怎么好看的亚子~ 美食怎么可以不好看！ 来！变好看！
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烹饪步骤
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步骤1/4
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还是这个碗，还是这个颜色的QQ糖，当然啦，大家一定要做自己喜欢的味道呀~
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步骤2/4
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我们加入一百克清水，隔水加热，不断搅拌
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步骤3/4
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完全融化后装进杯子里，由于清水中的电解质数量远低于牛奶，因此这次成型需要的时间将明显变长，冷藏两小时左右~
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最后一步
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拿出来之后要倒入酸奶，是不是超美~
小贴士
1.建议大家使用内壁不是非常圆润光滑的杯子，果冻的吸附能力不是很强
2.从冰箱中取出果冻后，要迅速的加入酸奶，从而平衡重力，保持果冻的形状
3.祝大家做出好看又好吃的甜品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-19
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