电火锅涮起来
近期疫情不是太严重了，想吃火锅了。可是又不愿意出门去吃，于是在网上订了一个奥林格的多功能小型火锅。很快第二天锅就到家了，打开包装惊到我了，好漂亮的紫薇粉色，绝对是治愈系的，心情立马就变得阳光灿烂了。我买的是两升的，两个人吃再合适不过了。店家还很暖心的送了一个木铲，一个勺子，一双筷子，还有一块洗碗布。这个锅可以用来煎煮炒涮，还带一个蒸屉（我因为有蒸锅所以没要），简直是一锅在手，走遍天下都不怕了。锅的内壁是涂层的，不会沾锅，店家太懂我。第三天我就迫不及待的采购了各种涮锅的食材，好开森哦！晚上就可以涮火锅了。
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步骤1/7
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将锅和木铲等洗干净，准备好。
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步骤2/7
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蘸料先准备好，芝麻酱腌韭菜花酱豆腐生抽辣椒油香油香菜小香葱拌好，加些熟的白芝麻。我是香菜控，多放香菜哈。
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步骤3/7
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电火锅开高档加少许油加入香葱姜片大料（两个）爆香
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步骤4/7
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放入切好的西红柿炒至软烂
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步骤5/7
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加入清水烧开后转低档火，把西红柿的皮挑出来，转高档火加入玉米。
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步骤6/7
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先涮魚肉类
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最后一步
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再涮蘑菇腐竹类，最后涮蔬菜。边涮边吃，很好吃的。
1.这个火锅很给力，高档火低档火切换着用。
2.小火锅很好洗的，满分。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-19
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