肉夹馍
用昨天没吃完的卤肉做了肉夹馍小朋友很喜欢吃
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步骤1/7
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将面粉,水,糖,酵母,老面放一起搅拌成絮状加入食用油
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步骤2/7
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揉成光滑面团
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步骤3/7
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分成小剂子,揉圆按扁
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步骤4/7
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用湿纱布盖着发酵15分钟左右(2倍大)
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步骤5/7
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平底锅加热转小火,把面饼放进去,煎至两面微微金黄即可
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步骤6/7
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将肉切碎可以加入辣椒,香菜,黄瓜等均可
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最后一步
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面饼从中间切开肉放进去,肉夹馍完成,面饼很松软哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-19
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