蜂蜜桂花炖奶
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今天分享超级好吃的蜂蜜桂花炖奶,看着白白嫩嫩细腻,超级嫩滑,舀一勺放嘴里,简直了,入口即化,丝滑般的口感真的简直不要太美妙了,比豆腐还软嫩,比布丁还香甜,比双皮奶还要更好吃,让你一口一口吃不停。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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牛奶250ML,2个鸡蛋,蛋清蛋黄分离,蛋黄可以煮汤或者炒菜,把蛋清倒入牛奶中,用手动打蛋器打散。
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步骤2/4
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打散融合后,过筛到蒸碗中,用勺子把表面的起泡给过滤,这样蒸出来就没有小孔了盖上保鲜膜,扎上小孔,锅中水烧开,把碗放进锅中,中火蒸15分钟。
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步骤3/4
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最后淋上桂花酱,或者蜂蜜
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最后一步
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入口即化,比布丁香甜比双皮奶还好吃
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-19
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