柠檬手撕鸡
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我平时最怕做荤菜了,觉得好麻烦,耗时长过程也繁琐,第一次做柠檬手撕鸡,味道还阔以。哈哈哈
食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
鸡腿4只
500克
、
柠檬
一个
、
葱
两根
、
姜
3-4片
、
葱
三根
、
料酒
2盖
、
蒜末
3颗
、
薄盐生抽
2勺
、
陈醋
2勺
、
蚝油
1勺
、
盐
半勺
、
白糖
半勺
烹饪步骤
-
步骤1/4
鸡腿洗净,凉水下锅,水开煮10分钟,放葱姜料酒去腥
-
步骤2/4
煮好之后在锅里焖5分钟,捞出过凉水
-
步骤3/4
等鸡腿晾的时候来调个料汁,以上调料搅吧搅吧,根据口味还可以调整呀
-
最后一步
鸡肉撕成条把料汁倒进去,搅拌一下。开吃...
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-19
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