电饭锅排骨饭
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步骤1/9
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排骨用热水多清洗几遍,沥干水放入碗中,放入生姜,生抽1勺耗油1勺老抽几滴生粉适量黑胡椒粉适量。
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步骤2/9
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搅拌使其融合在一起,腌制1小时或者1小时以上。现在天气较热,盖上保鲜膜冰箱冷藏腌制。
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步骤3/9
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准备材料:土豆胡萝卜去皮,玉米豌豆清洗干净。
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步骤4/9
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土豆胡萝卜切成小块状,小节玉米处理成玉米粒。
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步骤5/9
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大米清洗干净,锅中放入比平时煮饭时稍微少些的水。
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步骤6/9
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排骨用筷子一一摆放在大米上面,再把土豆胡萝卜块放入,撒上豌豆玉米粒。锅里放入一勺耗油一勺生抽几滴老抽少许油少许盐(盐少放,调料里含盐分)。
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步骤7/9
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稍微用筷子划一划,使调料和锅里的水融合。
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步骤8/9
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电饭锅精煮(40分钟),好了后再保温10分钟。香喷喷的排骨饭做好了。
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最后一步
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开动,每次满满一碗还想添饭的节奏。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-19
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