荷塘小炒
-
步骤1/10
点击查看大图
准备葱蒜小米辣(喜欢吃姜的可以多放,不喜欢的可以不放)
-
步骤2/10
点击查看大图
葱蒜小米辣切好放一旁备用
-
步骤3/10
点击查看大图
藕和胡萝卜切片放入盆中泡一会儿,水中加入适量白醋
-
步骤4/10
点击查看大图
木耳洗干净后备用
-
步骤5/10
点击查看大图
荷兰豆摘干净洗净备用
-
步骤6/10
点击查看大图
锅中烧水,水中加入适量油,水开后先放入藕胡萝卜片焯水,然后在焯水木耳,焯水一分钟左右,出锅后凉水过凉
-
步骤7/10
点击查看大图
另起一锅水在焯一下荷兰豆,同样水中加入适量油,焯水半分钟左右即可,然后立即出锅用凉水过凉
-
步骤8/10
点击查看大图
焯水后在起锅热油,油热后放入小米辣,葱蒜爆香
-
步骤9/10
点击查看大图
爆香后加入食材翻炒,翻炒均匀后加入适量的调味料,再次翻炒均匀后勾芡出锅
-
最后一步
点击查看大图
出锅后装碗即可食用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-19
荷塘小炒的其他做法
荷塘小炒的相关分类
荷塘小炒的相关推荐
-
#夏日消暑,非它莫属#小炒腊肠西兰花
199403人看过 -
薯香莴笋片
19746人看过 -
莴笋胡萝卜片
19522人看过 -
荷塘小炒
13310人看过 -
清炒地瓜叶
26529人看过 -
虾仁炒荷兰豆
13416人看过 -
潮汕粿肉
34990人看过 -
荷塘小炒
4076人看过 -
清炒上海青
129463人看过 -
莴笋炒蛋
85904人看过 -
素炒莴笋片
31933人看过 -
荷兰豆炒虾仁
8989人看过