这个菜可以多吃一碗饭:糖醋辣椒
无辣不欢的我,当家里没菜的时候就会翻出这些青辣椒,做一盘无比下饭的糖醋辣椒,连汤拌米饭都能多吃一碗。
-
步骤1/5
点击查看大图
准备好材料,青椒拍一拍,不用切,蒜切片葱切花,姜片。
-
步骤2/5
点击查看大图
调料汁:醋 糖 生抽的比例3:2:1,少许盐,加少许清水拌匀。这个糖醋汁很简单,做任何糖醋的菜都可以。
-
步骤3/5
点击查看大图
锅内下油,烧热,加入辣椒,中火煸炒至辣椒表皮变色,略略脱皮。
-
步骤4/5
点击查看大图
下入蒜瓣 葱姜,炒出香味。
-
最后一步
点击查看大图
倒入调好的料汁,翻炒至浓稠。撒入鸡精。就好啦
这个菜一定要把青椒煸炒熟透,这样做出来的菜才会入味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-19
糖醋辣椒的其他做法
糖醋辣椒的相关分类
糖醋辣椒的相关推荐
-
一直吃一直爽的糖醋排骨
73414293人看过 -
糖醋辣椒
19021人看过 -
蚝油生菜
31808779人看过 -
一学就会的家庭式卤牛肉㊙️制五香卤牛腱(高压锅版)超入味
8821286人看过 -
清蒸童子鸡
99689人看过 -
酸辣土豆丝
40570818人看过 -
凉拌茄子
21184029人看过 -
孜然鱿鱼 鲜香美味
4399950人看过 -
#一道菜表白豆果美食#连吃三碗的玉米排骨汤
27922946人看过 -
山药鸭肉汤
1094413人看过 -
#下饭红烧菜#啤酒鸭
5913275人看过 -
蒜蓉粉丝金针菇(空气炸锅版)
198075人看过