凉拌酸辣海带
每次在饭店吃到好吃的菜,就想偷师回家自己烧,嘿嘿
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千卡
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步骤1/12
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海带丝洗净,太长的可以切段
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步骤2/12
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锅里放水,一点料酒,生姜,海带丝,加适量盐一起煮熟
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步骤3/12
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煮熟捞出装盘冷却
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步骤4/12
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生姜,大蒜,辣椒,葱切好后放入小碗
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步骤5/12
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继续加入老抽,生抽,醋,少许盐
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步骤6/12
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干净的锅放适量玉米油加热
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步骤7/12
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油冒烟后,把油倒入小碗,滋滋响
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步骤8/12
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筷子搅拌,香味已经迷漫开来了
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步骤9/12
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均匀浇在海带丝上
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步骤10/12
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好香啊
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步骤11/12
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开饭喽,可以搅拌均匀再吃
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最后一步
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我咋吃出了小龙虾的味道呢,毕竟海带长在海里也算海鲜吧,嘿嘿
醋是很好的调味品,平时炒海带的时候放点醋口感会比较软,还很开胃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-19
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