纯东北的苤蓝咸菜
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步骤1/6
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买来的苤蓝清洗干净,澡澡要洗好哈!
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步骤2/6
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把他削皮,我都是用刀削,皮削多一点,没问题,毕竟咱们有这条件
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步骤3/6
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切块,我喜欢切方块♦️,老一辈的爸爸妈妈可能都喜欢切丝,我不是很喜欢,觉得这个口感好,(个人意见,仅供参考)
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步骤4/6
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把新鲜的香菜切段,不要很碎,记得段哈
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步骤5/6
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放在一起,加酱油哈,酱油牌子没什么推荐,但记得微微带甜,这样口感好,毕竟我喜欢甜
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最后一步
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略微泡一会,10分钟左右,别太久,太咸,然后拌均,开始吧……水分足,味道不错的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-19
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