鸡蛋南瓜丝饼
老公原来早上天天都喜欢外边吃饭,疫情过后赶都赶不出去吃了
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步骤1/8
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将南瓜洗好,吃多少切多少。
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步骤2/8
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切下来的部分切成丝儿。放入小盆内加入适量盐,搅拌均匀腌制一会让它出点水分,再加入鸡精,五香粉,胡椒粉,香油搅拌均匀。
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步骤3/8
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搅拌均匀之后加入两个鸡蛋继续搅拌。
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步骤4/8
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拌好加入面粉继续搅拌均匀,如果。
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步骤5/8
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搅拌成这个糊糊状就可以了。
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步骤6/8
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电饼铛预热刷一层食用油,倒入适量面糊,用木平铲给他摊均匀。
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步骤7/8
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一面煎好,再翻一面。两分钟再翻一个面。
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最后一步
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切块装盘即可。简单又好吃的早餐OK了。
加了面粉之后,如果感觉有些搅拌不开,稍加一点温水搅拌均匀即可。(一点点加,加多了就太稀了不好。)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-19
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