小米粥
小米粥 小米是一种我们常见的谷类食物,小米的营养非常丰富,含丰富的维生素和矿物质,很多人喜欢用来煮粥,小米不仅对胃对肠道好还容易吸收。
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步骤1/14
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准备好所有食材、海参要先泡发好的哦(想知道如何处理海参,请参考我的另一个菜谱)
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步骤2/14
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小米50g,煮出来有三碗的量,喜欢浓稠的粥,用至60g。
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步骤3/14
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小米用清水淘洗2次,用筷子搅搅就可以
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步骤4/14
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锅内加1000克水,煮开
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步骤5/14
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倒入洗好的小米,加几滴玉米油,大火烧开
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步骤6/14
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转中小火,㸓去上面浮沫,第一次漂浮的沫去掉就可以,中小火,煮20分钟左右
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步骤7/14
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煮到米汤有粘稠感,好多泡泡为止,关火。即可
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步骤8/14
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这样小米粥就煮好了
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步骤9/14
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成品图:一碗小米粥
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步骤10/14
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成品图:营养又美味的小米粥
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步骤11/14
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成品图:营养又美味的小米粥
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步骤12/14
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成品图:营养又美味的小米粥
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步骤13/14
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成品图:还可以做成营养又美味的海参小米粥
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最后一步
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成品图:还可以做成营养又美味的海参小米粥
小米粥可以用砂锅熬更香哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-19
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