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牛肉堡的做法

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牛肉堡

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30~60分钟 | 切墩(初级)

牛肉馅 50克

、

猪肉馅 25克

、

黑胡椒适量

、

黑胡椒酱适量

、

盐适量

、

洋葱三分之一个

、

黄油适量

、

面包糠 10克

、

蛋液三分之一个

、

面包胚 3个

、

生菜 3片

、

西红柿 1个

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
准备牛肉馅、猪肉馅，混合。
步骤2/16 点击查看大图
准备三分之一个洋葱。
步骤3/16 点击查看大图
切成洋葱沫。
步骤4/16 点击查看大图
将洋葱沫用适量黄油炒香，与肉馅混合。
步骤5/16 点击查看大图
加适量盐。
步骤6/16 点击查看大图
研磨黑胡椒粒，混合。
步骤7/16 点击查看大图
加入1/3个鸡蛋的蛋液混合。
步骤8/16 点击查看大图
加入适量面包糠混合。
步骤9/16 点击查看大图
加入适量黑胡椒酱。
步骤10/16 点击查看大图
搅拌均匀。
步骤11/16 点击查看大图
匀分三份，放入冰箱冷冻。
步骤12/16 点击查看大图
将面包胚放入烤箱复烤。
步骤13/16 点击查看大图
挤入适量沙拉酱。
步骤14/16 点击查看大图
提前将牛肉堡胚从冰箱中取出化冻，加适量黄油煎熟。
步骤15/16 点击查看大图
加生菜、西红柿。
最后一步点击查看大图
完美。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-19

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