番茄炖蛋
酸酸的西红柿炖出来的鸡蛋和鹰嘴豆都带一点儿酸味儿,把蛋炖到溏心,撒上减脂必备的香料,放几个吃几个
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步骤1/7
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洗两个中等西红柿,切成丁备用
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步骤2/7
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锅底少油,放入葱花炝锅
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倒入切好的西红柿丁
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步骤4/7
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大火炒出汤汁
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步骤5/7
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倒入提前煮好的鹰嘴豆
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步骤6/7
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鹰嘴豆差不多入味儿了打入一个鸡蛋,撒上盐和其他香料,香料有什么放什么。小火炖五分钟能保证鸡蛋溏心
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最后一步
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一道低油的减脂餐出锅啦
这个菜没有什么技术含量,可以拌饭吃,有了鹰嘴豆饱腹感就会很强,也可以在里面放一些蔬菜一起炖一下
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-18
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