是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

干煸鸭的做法

点击查看大图

干煸鸭

浏览 74537 · 收藏 271

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

非常下饭的一道菜

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 配菜(中级)

五花肉 200克

、

生抽适量

、

仔姜适量

、

二荆条适量

、

豆瓣酱 1勺

、

鸭子半只

、

泡椒泡姜适量

、

花椒少许

、

蒜十瓣

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
泡椒泡姜切丝，仔姜切丝，二荆条切成滚刀，五花肉切块，鸭子剁成小块
步骤2/3 点击查看大图
锅里放少许油加热，倒入五花肉煸出多余油脂，放入花椒粒，再倒入鸭肉煸炒，过程大概五分钟左右，把鸭肉煸干。再放入泡椒泡姜豆瓣酱蒜片继续煸炒。
最后一步点击查看大图
最后加入仔姜丝和二荆条翻炒均匀，加入少许生抽，味精即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-18

换个做法

干煸鸭的相关分类

瑞士卷山楂腌萝卜大闸蟹土豆红薯更多

干煸鸭的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许