番茄炖牛腩
炖了一个多小时,超级美味~
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步骤1/24
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牛肉切块,冷水下锅焯出血沫,放入葱姜,料酒
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步骤2/24
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用清水冲洗干净
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步骤3/24
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油热放入冰糖
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步骤4/24
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冰糖溶化冒泡放入牛肉块
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步骤5/24
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翻炒均匀
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步骤6/24
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放入料酒
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步骤7/24
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放入葱姜蒜八角
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步骤8/24
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放入十三香
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步骤9/24
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放入蚝油
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牛肉上色后
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步骤11/24
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西红柿用热水烫一下,把皮剥掉
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步骤12/24
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切成丁,放入牛肉里
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步骤13/24
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翻炒均匀
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步骤14/24
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放入番茄酱
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步骤15/24
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把番茄炒出汁
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步骤16/24
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放入清水,放点盐,鸡精调味
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步骤17/24
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倒入砂锅中
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步骤18/24
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放点胡萝卜丁
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步骤19/24
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土豆丁
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步骤20/24
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小火炖煮一个半小时
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步骤21/24
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喜欢喝汤的可以多放点水炖煮
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步骤22/24
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出锅啦,特别香浓,酸甜可口
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步骤23/24
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牛肉特别软烂,超级好吃
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最后一步
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大口吃肉喝汤吧!
牛肉炖的时间越长越有味道~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-18
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