是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

枣糕的做法

点击查看大图

枣糕

浏览 6282 · 收藏 15

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 配菜(中级)

去核红枣 120~140g

、

鸡蛋 4个

、

红糖或白糖 35克(枣多可不放糖)

、

低筋面粉 180克

、

玉米油 70克

、

坚果碎少许

、

泡打粉 7克

、

小苏打 4克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
大火烧开水，放入红枣，小火煮20分钟。
步骤2/8
红枣捞出，去皮，去胡，用叉子压碎。加入糖，搅拌至糖融化。
步骤3/8 点击查看大图
红枣泥加入四个全蛋，用打蛋器打至起大泡沫状。
步骤4/8
筛入低筋面粉、泡打粉、小苏打，搅拌至无干粉。
步骤5/8
加入玉米油，搅拌均匀。
步骤6/8
倒入磨具，震荡至无气泡，表面撒芝麻。
步骤7/8
烤箱160度预热5分钟，入烤箱烤40分钟。
最后一步
拿出晾凉，切块。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-18

换个做法

枣糕的其他做法

枣糕的相关分类

瑞士卷山楂大闸蟹腌萝卜萝卜红薯更多

枣糕的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许