超简单十三香小龙虾|附详细收拾过程
小龙虾自己收拾 吃得干净卫生
下载App查看
-
步骤1/10
点击查看大图
在菜场上,挑生猛的小龙虾抓起来看看背面,选干净的嘻嘻嘻,精神小伙
-
步骤2/10
点击查看大图
然后戴着手套,开始杀虾我是个莫得感情的杀手。虾的白色肺要剪掉,小脚也可以剪掉。
-
步骤3/10
点击查看大图
反面用小牙刷,刷干净。再捏掉虾尾巴,抽掉虾线这样一只虾虾就收拾干净了
-
步骤4/10
点击查看大图
看看,是不是白白嫩嫩哟~
-
步骤5/10
点击查看大图
锅里放油,多放点,炒香葱姜蒜。
-
步骤6/10
点击查看大图
下小龙虾,翻炒到全部变色。油多可以多炒一会。壳会更脆。放糖(冰糖),生抽,十三香
-
步骤7/10
点击查看大图
到了关键一步,放啤酒。啤酒罐装即可,这是我们老家的牌子啤酒不要用黑皮,会很苦
-
步骤8/10
点击查看大图
倒啤酒. 盖过小龙虾就可以。如果小龙虾比较多,啤酒不够可以加水哈大火烧开,转小火。不要盖盖子,不要盖盖子!
-
步骤9/10
点击查看大图
收汤,装盘,撒葱花。汤汁可以留一点,沾起来好吃
-
最后一步
点击查看大图
嘻嘻. 配上啤酒,吃吃吃
不要盖盖子,
盖盖子酒就都闷进去了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-18
十三香小龙虾的相关分类
十三香小龙虾的相关推荐
-
百吃不厌的下饭菜——地三鲜(免油炸健康版)
33843207人看过 -
#浓情端午 粽粽有赏#青豆炒肉沫
168373人看过 -
蟹黄豆腐~不用收拾洗不会也能拿过来就做
161389人看过 -
潮汕海鲜粥
2611358人看过 -
【酒香麻辣小龙虾】嗜肉者的解馋最爱#与山姆开启夏日美食计划#
168965人看过 -
家炖泥鳅鱼
68963人看过 -
潮汕海鲜粥(砂锅粥)
474706人看过 -
你以为小龙虾只有麻辣十三香吗?
172082人看过 -
鲍鱼粥
4706993人看过 -
麻辣小龙虾
4002093人看过 -
#一道菜表白豆果美食#干烧黄鱼
570976人看过 -
#精品菜谱挑战赛#清蒸鲍鱼
4900014人看过