土豆焖鸡块(油豆腐好吃!)
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土豆配鸡除了咖喱风味,还可以是鲜香的美味
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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鸡肉剁块用料酒、生抽腌制20分钟左右(可提前腌制),洋葱、土豆、胡萝卜切块备用
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步骤2/4
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热油下洋葱爆香,然后将土豆、胡萝卜下锅翻炒,土豆颜色变透明后下鸡肉一起翻炒
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步骤3/4
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炒至鸡肉变色,下柱侯酱、酱油、蚝油、油豆腐,加水没过鸡肉,盖上锅盖大火焖煮
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最后一步
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煮至收汁即可盛盘出锅,最后淋上一点香油就好啦,喜欢吃葱、香菜的可以在表面撒上,吃的时候搅拌一下,十分美味~
小贴士
出锅前确保土豆已经焖煮,筷子可穿过即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-18
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