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土豆焖鸡块（油豆腐好吃！）的做法

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土豆焖鸡块（油豆腐好吃！）

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土豆配鸡除了咖喱风味，还可以是鲜香的美味

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30~60分钟 | 切墩(初级)

鸡腿 3只

、

胡萝卜 1根

、

土豆 1个

、

洋葱半个

、

柱侯酱 1大勺

、

酱油 3勺

、

蚝油半勺

、

香油 1勺

、

油豆腐少许

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
鸡肉剁块用料酒、生抽腌制20分钟左右（可提前腌制），洋葱、土豆、胡萝卜切块备用
步骤2/4 点击查看大图
热油下洋葱爆香，然后将土豆、胡萝卜下锅翻炒，土豆颜色变透明后下鸡肉一起翻炒
步骤3/4 点击查看大图
炒至鸡肉变色，下柱侯酱、酱油、蚝油、油豆腐，加水没过鸡肉，盖上锅盖大火焖煮
最后一步点击查看大图
煮至收汁即可盛盘出锅，最后淋上一点香油就好啦，喜欢吃葱、香菜的可以在表面撒上，吃的时候搅拌一下，十分美味～

小贴士

出锅前确保土豆已经焖煮，筷子可穿过即可

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-18

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