番茄娃娃菜巴沙鱼丸
图上用的其实是白菜。但是这一次白菜不好吃,还是原来做的时候用的娃娃菜好吃(=_=)
-
步骤1/5
点击查看大图
鱼丸制作.1将巴沙鱼柳剁碎(或用搅拌机搅碎),放入碗中,加盐,胡椒粉,料酒,淀粉,搅打一段时间。(时间越长鱼丸越Q弹)
-
步骤2/5
点击查看大图
鱼丸制作.2将刚刚的鱼肉碎捏成丸子,下入锅中煮熟。
-
步骤3/5
点击查看大图
鱼丸制作3.将丸子捞出,浸泡在冷水或冰水中一点时间。
-
步骤4/5
点击查看大图
蒜切碎,番茄切碎,锅内倒油,炒香蒜,下入番茄,炒烂出汁。
-
最后一步
点击查看大图
加水,放入娃娃菜豆腐煮熟,加入盐和耗油调味。最后加入鱼丸煮一段时间。出锅。
ps:白菜似乎真的不能代替娃娃菜
不知道为啥,今天的白菜一股土味emm
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-18
番茄娃娃菜巴沙鱼丸的相关分类
番茄娃娃菜巴沙鱼丸的相关推荐
-
牛棒骨炖牛腩汤
108227人看过 -
祛湿健脾: 土茯苓牛大力骨头汤
441269人看过 -
广东老火汤-五指毛桃煲龙骨汤
180424人看过 -
栗子焖鸡
493760人看过 -
玫瑰花茶
294248人看过 -
淡菜意面
16462人看过 -
油豆腐焖猪肉
204159人看过 -
叉烧
10077人看过 -
郁金香饭团
12218人看过 -
韭菜炒蚕蛹
37502人看过 -
香菜炒蚕蛹
112685人看过 -
清蒸淡菜
14798人看过