清凉解腻夏季甜品,酸奶水果冻,3步搞定
浏览 37498 · 收藏 122
将做法保存到手机
【酸奶水果冻】冰冰凉凉的白凉粉是夏天的专属美味,它没有华丽的外表,口感Q弹就如果冻一般,清凉爽口,透明的外形能够倒映出世间万物。这款酸奶水果冻,上下两层都有白凉粉的参与。底层的白凉粉被酸奶的乳白色填充,口感更加细腻。位于表层的水果冻,则保持着白凉粉原有的味道,在五颜六色水果的填充下,更加让人有食欲。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
将酸奶,牛奶,15g细砂糖倒入锅中,小火加热至90℃,加入25g白凉粉,搅拌均匀,倒入模具中,冷藏凝固
-
步骤2/3
点击查看大图
将水,15g细砂糖,小火加热煮沸,加入35g白凉粉拌匀,稍冷却,备用
-
最后一步
点击查看大图
取出酸奶冻,铺上水果,倒入白凉粉水,冷藏1小时即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-18
换个做法
酸奶水果冻的相关分类
酸奶水果冻的相关推荐
-
香煎三文鱼配牛油果莎莎酱
991429人看过 -
红薯山药千层
437495人看过 -
治愈系美食,网红鸡胸肉波奇饭
179861人看过 -
清蒸小龙虾
724844人看过 -
营养健康酸奶片
55748人看过 -
『COSORI空气炸锅版』无油炸鲜奶
5129698人看过 -
红豆沙牛乳
15人看过 -
糟粕醋牛肉火锅
739人看过 -
番茄杂蔬锅
816人看过 -
牛肉面
451人看过 -
#西班牙橄榄西餐创意菜#腊肉番茄船型披萨
1493人看过 -
酸辣羊蝎子火锅
1334人看过