刺猬花糕
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步骤1/9
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1、面粉500g，加入糖10g，加入酵母4g,加入温水200g，揉成面团。
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步骤2/9
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2、盖上保鲜膜包严，发酵15-20分钟。
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步骤3/9
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3、面团按成面饼。
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步骤4/9
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4、豆沙适量放入面饼之上后揉成圆形。
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步骤5/9
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5、捏出轮廓。
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步骤6/9
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6、用剪刀剪出背刺。
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步骤7/9
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7、用豆沙装饰眼睛。
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步骤8/9
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8、水煮沸放入蒸笼蒸15分钟。
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最后一步
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9、刺猬花糕已完成。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-18
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