清甜百香果酱
百香果的维C含量是橙子的8倍，维E是苹果的10倍~除此之外，还有能缓解便秘的超纤维，这么完美的水果，怎么能错过？
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步骤1/9
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雪梨去皮，去核，切小丁。
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步骤2/9
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百香果对半切开，舀出果肉放入雪梨丁中。
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步骤3/9
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再加入冰糖，翻拌均匀。
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步骤4/9
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盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏4小时。
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步骤5/9
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把冷藏后的雪梨百香果倒入奶锅中。
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步骤6/9
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再倒入柠檬汁，开大火，煮10分钟后用勺子撇去浮沫。»煮的时候妈妈们要不停搅拌，防止粘锅哦~
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步骤7/9
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继续煮15分钟，汁水收干成果酱状即可。
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步骤8/9
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煮好的百香果酱装入干净的玻璃瓶中，趁热装罐密封并倒扣，等冷却后冷藏保存。
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最后一步
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做好的果酱金黄剔透，每次打开瓶盖都能闻到馥郁芳香的果味~
●装百香果酱的玻璃瓶一定要提前热水煮1分钟进行消毒，消毒的时候水要没过瓶口，记得将瓶子晾干哦~
●妈妈们也可以根据宝宝的喜好来增减糖的比例。
●趁热装罐并倒扣可以形成真空，延长保存时间。
●做好的百香果酱建议一周内吃完。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-18
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