芝士酱虾仁意面
这是一道低脂的意面美食,因为芝士酱没有添加淡奶油,直接用芝士片和牛奶一起煮至浓稠.加上Q弹虾仁和鲜嫩芦笋,还有酸甜的小番茄颜色搭配也很美!
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步骤1/16
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小番茄对半切开
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步骤2/16
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撒上少许盐和混合香料,进烤箱200度烘烤15分钟
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步骤3/16
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六根芦笋切段
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步骤4/16
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半个洋葱切片
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步骤5/16
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口蘑切片
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步骤6/16
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蒜瓣切成蒜末
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步骤7/16
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意面放入冷水加盐和油一起煮
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步骤8/16
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炒锅烧热倒入橄榄油,放入蒜末爆香
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步骤9/16
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再放入洋葱口蘑一起翻炒
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步骤10/16
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接着放入虾仁芦笋,加入盐和黑胡椒一起翻炒
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步骤11/16
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倒入120g牛奶
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步骤12/16
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放入一片芝士片
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步骤13/16
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搅拌至芝士片融化,放入豌豆煮至酱汁浓稠即可
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步骤14/16
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意面煮熟捞出沥干水份
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步骤15/16
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淋上芝士酱汁,撒上芝士粉,混合香料,放上小番茄
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最后一步
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趁热开吃,芝香四溢!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-18
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