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黄花鱼馄饨

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今天用黄花鱼来做这碗馄饨,鲜美细腻、鲜香滑爽的口感,美味不多说 (百度)黄花鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素,对人体有很好的补益作用,对体质虚弱和中老年人来说,食用黄花鱼会收到很好的食疗效果。以茸为原料制成菜肴,而茸菜中又以鱼茸菜为首当其冲,因其原料普及,口味细腻滑爽。鱼茸菜对一名厨师来说,如果说一名厨师连鱼茸菜都做不好,就不能算是合格厨师。因此,一此地方甚至以做鱼茸菜来衡量一名厨师的技术。日常生活咱们也没那么讲究,这款黄花鱼馄饨厨房小白也可以做,只要你把鱼刺挑干净就行了。
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1小时以上   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

一定要把鱼刺剔干净哦

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-05-18

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