小白都会做的生酮无蛋冰激凌
生酮饮食里最大的乐趣就在于可以没有负担的吃冰激凌了,今天就做一款0基础生酮(无蛋)冰激凌
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步骤1/13
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在打发盆里加入淡奶油160克
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步骤2/13
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赤藓糖醇20克,加入淡奶油中
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步骤3/13
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将淡奶油打发
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步骤4/13
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至有粗纹路停止
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步骤5/13
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再准备80克奶油奶酪
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步骤6/13
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将奶油奶酪加入奶油中,打至滑顺
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步骤7/13
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准备两个碗,在每个碗中加入120克
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步骤8/13
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其中一个碗中加入40克抹茶粉
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步骤9/13
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用小勺搅拌均匀
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步骤10/13
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另一个碗中加入10克可可粉
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步骤11/13
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同样搅拌均匀
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步骤12/13
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加保鲜膜放冷冻室3个小时以上
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最后一步
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细腻的冰淇淋就做好了,比梦龙和哈根达斯都好吃,没有冰渣,而且不升糖,生酮的小伙伴们吃起来没有负担
家里没有可生食的鸡蛋,所以做了无蛋版的,超级好吃,一点不输大牌冰激凌
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-17
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