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蒜台炒肉的做法

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蒜台炒肉

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10~30分钟 | 配菜(中级)

蒜台一把

、

猪肉丝适量

、

油适量

、

盐半勺

、

葱 0.1根

、

生抽 1勺

、

老抽一勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
蒜台切成段。
步骤2/8 点击查看大图
肉切丝
步骤3/8 点击查看大图
调料：大蒜、小米椒、葱切碎备用
步骤4/8 点击查看大图
水烧开后，锅里放点盐，放入蒜台煮4分钟，然后出锅，过一遍冷水。
步骤5/8 点击查看大图
放油肉炒熟，然后放入尖椒、大蒜、小辣椒然后翻炒一会。
步骤6/8 点击查看大图
放入蒜台炒几分钟炒熟
步骤7/8 点击查看大图
放盐、老抽、生抽快速翻炒放入一点葱花出锅（如果太干了，可以加点水）
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开吃~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-17

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