回锅肉
-
步骤1/6
点击查看大图
肉切片,冷水下锅,绰出浮沫,温水洗净。
-
步骤2/6
点击查看大图
干辣椒,姜切好备用
-
步骤3/6
点击查看大图
葱切段,备用
-
步骤4/6
点击查看大图
锅入少许油,放入洗净的肉片,煸炒至微微泛黄盛出,煸出的油也盛出。
-
步骤5/6
点击查看大图
锅留少许油,油热下花椒,干辣椒,姜丝,倒入肉片翻炒,加适量老抽,盐,再加点温水稍微炖一下,炖到快没水的时候,放入切好的葱段,糖,鸡精,翻炒片刻出锅。
-
最后一步
点击查看大图
装盘!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-17
回锅肉的相关分类
回锅肉的相关推荐
-
凉拌苦瓜
9331人看过 -
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#酸辣汤
109920人看过 -
在家就能做的招牌料理❗️❗️照烧鸡腿饭
228332人看过 -
地三鲜
35083925人看过 -
下饭必备——青椒肉丝
22509767人看过 -
虎皮小辣椒
4642人看过 -
自制韭菜花酱
333806人看过 -
韭菜花酱
37952人看过 -
清炒丝瓜
9383人看过 -
韭菜花酱
289604人看过 -
快手早餐—豆腐脑
1433875人看过 -
凉拌生菜
705120人看过