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凉拌猪肝

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不是大厨爱做饭

小时候是不吃猪肝的，感觉是特别奇怪的存在，可是不知道你们有没有和我一样，好多小时候嫌弃的食物，长大以后都能接受甚至喜欢上。 猪肝有很高的营养价值，简单易做，今天分享给大家我的凉拌猪肝，说不定你也会爱上猪肝。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
猪肝 适量
、
香葱 适量
、
蒜末 适量
、
辣椒油 适量
、
麻油 适量
、
白糖 适量勺
、
陈醋 适量
、
酱油 适量
、
料酒 适量
烹饪步骤
小贴士

我喜欢煮久一点的猪肝，会很有嚼劲，如果你喜欢嫩一点的也可以不用煮那么长时间，但是一定要煮熟，杀灭寄生虫，毕竟健康才是第一位的。 精心制作每一餐，热爱生活每一天 喜欢就关注我吧。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-17

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