灌汤荷包鱼
-
步骤1/7
点击查看大图
黄花鱼去鳞去腮去内脏去骨
-
步骤2/7
点击查看大图
葱结姜片备好,鱼骨取出后往鱼身内灌水,水不漏出即成功一半
-
步骤3/7
点击查看大图
葱段结姜片塞进鱼内,用保鲜膜封好放冰箱腌制
-
步骤4/7
点击查看大图
高汤下锅,锅内下香菇粒,玉米粒,胡萝卜粒,虾头。煨好后摊凉,拌入虾仁,蒸好的西米,生粉
-
步骤5/7
点击查看大图
鱼肚内取出葱段结姜片,在鱼身上擦满鱼露。将拌好的材料及汤汁塞入鱼身内。大火蒸12分钟
-
步骤6/7
点击查看大图
蒸好后倒去盘上的水,夹走葱段结姜片。
-
最后一步
点击查看大图
开吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-17
灌汤荷包鱼的相关分类
灌汤荷包鱼的相关推荐
-
山东炒鸡
1552571人看过 -
简单快手 孩子们最爱的可乐鸡翅
10993698人看过 -
爽口小凉菜_姜汁藕片
138575人看过 -
东北传统菜扛把子:锅包肉
13785131人看过 -
#换着花样吃早餐#皮蛋瘦肉粥(超简单电饭煲皮蛋瘦肉粥)
2938856人看过 -
滑溜鸡片
87800人看过 -
#中秋节还可以这么过#椒盐皮皮虾
146857人看过 -
椒盐皮皮虾~酥脆咸香
1321471人看过 -
#美食视频挑战赛#铁锅炖大鹅
553078人看过 -
锅包肉(糖醋汁版)
3005497人看过 -
拔丝地瓜
4849057人看过 -
风味茄子,
3892724人看过