华夫饼
新买的电饼铛到了,接下来各种嚯嚯嚯,这个配方可以做出四个,一个电饼铛的量
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步骤1/18
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所有食材,玉米淀粉忘记拍了
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步骤2/18
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鸡蛋打入碗里,加白糖搅拌融化
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步骤3/18
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加几滴白醋继续搅拌
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步骤4/18
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加入油搅拌
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步骤5/18
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最后加入水搅拌
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步骤6/18
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面粉,玉米淀粉,泡打粉全部放入一个碗里调和
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步骤7/18
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把调和好的粉加入蛋里
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步骤8/18
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搅和搅和,怎么高兴怎么来,面粉吸收性不同,调到打蛋器提起可以下滴拉线的糊状就行
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步骤9/18
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电饼铛换上华夫饼烤盘,预热,刷油
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步骤10/18
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上面也得刷呦
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步骤11/18
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倒面糊,宁愿倒少也不要倒多,轻轻没过格子就可以
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步骤12/18
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成型是这样的
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步骤13/18
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多烤会,我只烤了两分钟多。孩子吃的我就没烤那么火,三分钟多那样吃起来外脆里嫩
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步骤14/18
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巧克力加点钱
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步骤15/18
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电饼铛断电,把模具放上去加热,可以盖上盖,会更快些
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步骤16/18
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拿个筷子搅和搅和,太稠可以再加一点水,加水是为了方便淋的时候均匀些,也不会沾太多在模具上
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步骤17/18
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最后一步
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可以在淋点沙拉酱,好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-17
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