丝瓜鲫鱼汤
浏览 3.5万 · 收藏 127 · 学做 1
将做法保存到手机
商场的鲫鱼今天看着特别新鲜，我就寻思着，好久没喝鲫鱼汤了，整个呗！
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
鲫鱼 丝瓜 姜 蒜 干红椒 生抽 白胡椒粉
鲫鱼一条，丝瓜一根 ，姜片蒜末少许，红椒两个
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
鲫鱼杀好，打花刀（可以抹盐，也可以不抹）姜蒜切好！
-
步骤2/5
点击查看大图
丝瓜切好
-
步骤3/5
点击查看大图
锅内放油，将鱼炸至二面金黄！放入盐、白胡椒粉、米酒或者高度白酒。
-
步骤4/5
点击查看大图
放入姜蒜、丝瓜，加水沒过食材即可
-
最后一步
点击查看大图
盖上锅盖，煮个5-6分钟左右，加入鸡精，出锅。鲫鱼的鲜、加上丝瓜的甜，完美！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-17
换个做法
丝瓜鲫鱼汤的其他做法
丝瓜鲫鱼汤的相关分类
丝瓜鲫鱼汤的相关推荐
-
面筋塞肉
146575人看过 -
狮子头
182333人看过 -
山药芙蓉羹
169941人看过 -
海参蒸蛋
4156991人看过 -
素炒姬松茸
457062人看过 -
面筋冬瓜
2621人看过 -
干锅花菜
289726人看过 -
酱香杏鲍菇
16721950人看过 -
早餐不用愁：小孩子最爱吃的香甜软糯玉米饼
217461人看过 -
啤酒鸡翅海鲜煲｜鲜香下饭
14819215人看过 -
老鸭煲
19833人看过 -
超级美味的家庭版红烧狮子头
213490人看过
