凉拌毛豆
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步骤1/6
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毛豆剪了两边好入味
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步骤2/6
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桂皮香叶适量
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步骤3/6
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蒜和小米辣切碎
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步骤4/6
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水开之后,放入毛豆、桂皮、香叶,倒一点油和盐,这样煮好的毛豆颜色鲜艳
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步骤5/6
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毛豆捞出过凉水,有冰块的可以放入冰块口感更好。然后倒生抽、醋、糖盐适量。蒜爆香之后倒入盘子里,撒一点芝麻
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最后一步
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最后拌好之后可以直接吃,如果放到冰箱里面2小时后再吃口感更好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-17
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