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黄瓜火腿炒鸡蛋的做法

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黄瓜火腿炒鸡蛋

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黄瓜作为一种蔬菜，其实含有丰富的维生素，例如维生素C，能够提高人体免疫力，同时它这种抗氧化作用能够起到抗肿瘤的作用，黄瓜含有丰富的维生素E，能够延年益寿。黄瓜这样炒超好吃搭配火腿肠超有口感的。

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10~30分钟 | 配菜(中级)

鸡蛋 1个

、

黄瓜 1根

、

火腿肠两根

、

盐适量

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
黄瓜切片准备好鸡蛋跟火腿肠
步骤2/5 点击查看大图
把鸡蛋用碗搅拌均匀并可以在锅中加油翻炒，用碗装起来备用
步骤3/5 点击查看大图
加点油把黄瓜放入锅中翻炒两下
步骤4/5 点击查看大图
将刚炒好的鸡蛋放进去再炒下放盐
最后一步点击查看大图
然后把火腿肠给倒入翻炒另外加点水煮10到15分钟后出锅

小贴士

可以加点青椒或红尖椒下去炒更香！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-17

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