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快手虾仁蔬菜蛋饼的做法

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快手虾仁蔬菜蛋饼

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哥哥不爱吃虾，怎么办呢每次我就把虾仁打碎成泥搅拌成面糊，又好吃又吃不出来虾仁忽悠孩子吃饭的好办法

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10~30分钟 | 切墩(初级)

胡萝卜半根

、

虾仁 10个

、

盐 3克

、

鸡蛋 2个

、

白胡椒粉适量

、

黑芝麻适量

、

料酒 1勺

、

面粉 30克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
我直接用大虾剥的虾仁，去掉虾线，放一勺料酒腌制一下去腥
步骤2/9 点击查看大图
用搅拌机直接打碎成虾泥，半根胡萝卜切成丝，也放进去打碎就好
步骤3/9 点击查看大图
放两个鸡蛋，适量盐和白胡椒粉，加一点面粉，就普通的面粉就行，根据水分酌情加，不一定非要30克哈，边加边搅拌看状况
步骤4/9 点击查看大图
面糊浓稠就可以，别成面团，也别太稀
步骤5/9 点击查看大图
热锅刷油，中小火，一勺一个小饼平摊
步骤6/9 点击查看大图
撒点黑芝麻
步骤7/9 点击查看大图
大概2分钟，翻面儿，两面金黄就好啦
步骤8/9 点击查看大图
这样就可以出锅啦
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放点番茄沙司，宝宝的最爱！能量早餐好搭档

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-17

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